海鲜又称海产食物，包括鱼、虾、蟹、贝等品类，海鲜可分为：活海鲜和冷冻海鲜两类。海鲜在常温条件下极易变质，需要低温贮藏保鲜，那么在保证海鲜产品的新鲜度及口感风味不变的情况下，要如何把海鲜产品送到消费者手中呢？
海鲜冷库是指专门针对海鲜等海产品而设计建造的低温储存库，海鲜冷库是如何实现对海鲜产品存储的呢？海鲜冷库为海鲜等海产品提供较低的低温环境，可以很好的抑制病原菌、真菌等微生物的生长繁殖，抑制酶的活性来减缓海鲜产品营养物质的流失及腐败变质，同时还可以长期的保持海鲜原有的口感风味及新鲜度。那么建一个海鲜冷库需要多少钱呢？
首先，在设计建造海鲜冷库前需要先了解冷库存放的海鲜产品类型、建设规格大小、冷库设备选择、温度控制范围等等，才能得出冷库建设价格，下面介绍一下影响海鲜冷库建设价格的主要因素有哪些？
（1）存放产品：不同的海鲜产品所需存储条件不同，设备要求、施工难度也不相同，冷库造价自然也有所差别；
（2）冷库规格：冷库的规格大小与冷库的造价是直接挂钩的，一般来说，建设规格越大，造价越高但每平米的单价是越实惠的，反之冷库越小，造价较低但每平米的单价越高；
（3）温度范围：海鲜品种不同，贮藏温度也不相同，一般的海鱼、海虾等，所需温度环境在零下25℃及以下就可以了，而金枪鱼等高端海鲜食材的贮藏温度需要在零下55摄氏度及以下，因此，存储不同品种的产品，所需要温度不同，冷库造价也不相同；
（4）冷库设备：冷库设备选择主要是制冷机组与冷库保温材料的选择，制冷机组的价格差距一般在于是选择进口品牌还是国产品牌，进口品牌质量及使用寿命相对国产品牌来说会好一点，但价格高；冷库保温材料即冷库板，冷库板的材料有很多，我们一般会推荐选用聚氨酯双面彩钢冷库保温板，也可根据客户的具体需求推荐高性价比的材料，库板厚度也是不同的，有100mm、125mm、150mm、175mm、200mm等；
（5）冷库选址：冷库的地理位置选择也很重要，优先选择水电、交通方便的，如果冷库地址太偏、太远，会增加相应的人工费、运输费、施工时间等等。
如果您有需要或正在考虑建造冷库，需要咨询相关的冷库信息可以直接跟我们欧雪冷库联系，我们会为您定制一个专业的冷库设计方案哦。
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