排酸冷库,这个词可能很多人都没有听过吧,这是一种对肉类仅限冷却排酸处理的冷库,那为什么肉类要进行排酸处理呢?
排酸冷库一般是屠宰场必备设施,这是因为,肉类屠宰后仍会进行生理代谢活动,会产生乳酸,从而导致肉质及口感变差,而经过排酸冷库冷却排酸后的肉类,则能极大的改善这种问题。
近期,一客户与我们联系,咨询排酸冷库工程案例ag点top问题,经沟通了解到,客户是做屠宰加工厂的,为保证肉类品质,客户想要安装一个嫩容纳储存200吨肉类的排酸库,想要了解冷库建设多少钱一平方等安装信息。
我们欧雪冷库厂家安排专业的工程经理与客户对接,了解用户具体的建设要求及上门勘察场地情况,结合各项信息,为客户制定设计方案并详细介绍方案内容,如:设备品牌、型号规格选择等,最终,客户选择安装欧雪肉类排酸冷库一台,签订合同,对接好设备进场及安装时间等。
欧雪肉类排酸冷库工程建设方案:
根据客户需求,拟建一个实际库容量约为800立方的冷藏库,温度控制在0~4℃,需满足集中控制的管理要求;
该冷库配有名牌高效的制冷机组——比泽尔品牌水冷机组,配冷却塔,水泵(两个,一备一用),降温快,运行平稳,低振动,使用安全可靠,质量有保证,产品储存品质有保障;
库板选择的是聚氨酯保温板,双面彩钢结构设计,除冷库地面(底板)外,其余面的板材厚度为10公分的,底板选择的是15公分的,且地面铺设有一层防滑铝板,保温性能好,阻热率极佳,能有效减少冷量流失,降低能耗,节能省电;配冷库专用电箱,配铜管等配件,含运费,含安装等。
注:以上仅供参考(详细见配置表及勘察表等),如果您有冷库工程案例ag点top需求,想获取冷库具体的安装造价表,可联系我们欧雪冷库在线客服(或拨打189-2347-5004)咨询!